Producen banana de oro en Guayaybí, Dpto. San Pedro
El producto tiene mucha aceptación entre los consumidores por la excelente calidad de las frutas que se disponen en esta parte del departamento de San Pedro y que de a poco va entrando en el mercado local, según señalaron los productores que comenzaron a comercializar la primera cosecha. Cada caja contiene 20 docenas de la frutas, equivalentes a 240 unidades. Uno de los lugares donde existen cinco hectáreas de plantación, de los cuales dos se encuentran en etapa de cosecha, está ubicado en la calle 2ª Línea Chachi, de este municipio. Entre estos productores se encuentra la familia Barrios, que desde hace varios años trabaja también en el rubro de la banana karape y piña. El productor Dionisio Barrios, uno de los primeros colonos que decidieron plantar esta variedad de banana en su finca, mencionó que en estos momentos no hay una cantidad importante de parcelas en la zona; sin embargo, si aumenta el mercado de venta, la gente se va sentir obligada a aumentar su producción para abastecer la demanda de los consumidores. Por otro lado, mencionó que Guayaybí siempre se caracterizó como una de las ciudades donde se produce la mejor calidad de banana y piña, pero que en los últimos tiempos surgieron algunos inconvenientes en la comercialización. Al respecto, consideró que los productores están muy entusiasmados, porque la banana de oro puede ser una muy buena opción de fuente de ingreso económico para las familias de la zona. Fuente: ABC Color
Quiebre de la producción de soja asciende a 23,5% y pérdidas económicas a USD 1340 millones
La campaña de soja 2018/19 registró un quiebre de la producción de 23,5 %, que representa 2,4 millones de toneladas de merma. Con esta información se consuma una producción global de 7,8 millones de toneladas, frente a la estimación inicial que ascendía a 10,2 millones de toneladas, según indicó el Ing. Agr. Luis Cubilla, asesor agrícola de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (Capeco), que en conjunto con la Unión de Gremios de la Producción (UGP), la Federación Paraguaya de Siembra Directa (Fepasidias) y el Instituto de Biotecnología Agrícola (Inbio), presentó los datos este jueves durante una conferencia de prensa. Esta reducción de la producción, sumada a la disminución del 20 % de la cotización de la soja, representa una pérdida de USD 1340,5 millones, según comentó el Ing. Agr. Héctor Cristaldo, presidente de la UGP. “Es un zafra que golpea seriamente la economía del país”, enfatizó. Cubilla indicó que el rendimiento promedio fue de 2216 kg por hectárea, uno de los más bajos de los últimos tiempos. Mencionó que en la siembra tempranera se sembraron un millón de hectáreas, cuya media fue de 1800 kg, para una producción total en este periodo de 1,8 millones de toneladas. Las siembras de ciclo normal fueron las que recibieron las mejores condiciones en toda la campaña, por ende, se logró registrar un rinde de 2600 kg por hectárea, para una producción total de 3,38 millones de toneladas, considerando que en este ciclo se sembraron 1,3 millones de hectáreas. Las siembras tardías representaron 1,24 millones de hectáreas y se obtuvieron 2,67 millones de toneladas, en base a un promedio de productividad de 2150 kg por hectárea. La soja tempranera sufrió temperaturas frescas, exceso de lluvias y pocas horas luz. Esto desembocó en plantas con poco desarrollo, en consecuencia, con bajo rinde. A su vez, las variedades de ciclo medio tuvieron temperatura normal, buenas lluvias al inicio y luego déficit de precipitaciones en el cargado de granos. En este ciclo se presentaron los mejores rindes. Finalmente, las siembras tardías enfrentaron temperaturas elevadas, déficit hídrico, aborto de flores y de vainas. Ello conllevó a rindes intermedios. Cristaldo solicitó al Gobierno nacional que considere estas cifras como un diagnóstico de todo el sector productivo que necesita ser tomado como prioridad en la agenda del país, teniendo en cuenta que en caso de no superarse este inconveniente, se acentuará el problema económico nacional. Superficie El Lic. Federico Peckholtz, especialista en georreferenciamiento, presentó el informe sobre área sembrada, en el cual se pudo constatar el leve incremento de 33 mil hectáreas en la zafra 2018/19, frente a la anterior. En la presente campaña se sembraron 3,54 millones de hectáreas, mientras que en la pasada, 3,51 millones de hectáreas. Los departamentos con reducción del área fueron Misiones, San Pedro y Concepción, mientras que el repunte principal se dio en Itapúa, Alto Paraná y Caazapá. Efecto Por otra parte, la reducción de la producción está teniendo efecto en otros segmentos como movimiento en puertos, navieras e importación de insumos y maquinarias, además del fuerte repunte del dólar ante la menor entrada de la moneda norteamericana al país por la disminución de las exportaciones de la soja y sus derivados, indicó José Berea, presidente de Capeco. Berea resaltó que si no cambia el escenario, la superficie de siembra de la campaña 2019/20 podría sufrir una drástica caída, ya que los productores que estaban alquilando campos no se animarán a arriesgarse para tomar ese compromiso, por ende, se podría hablar de apenas 3 millones de hectáreas de siembra de la soja. Canon Ante el establecimiento de un canon para el ingreso de la soja paraguaya a suelo argentino, el presidente de Capeco informó que los últimos envíos de la oleaginosa ya entraron al vecino país pagando USD 9 más por cada tonelada. En contrapartida, el sector privado está trabajando de cerca con la Cancillería para subsanar este impase que representa un costo más que asumir para la cadena de la soja. Fuente: CAPECO
Manual Básico de cultivos sin suelo para producción de tomate en invernadero
Presentación El Proyecto “Sistemas de producción de tomate bajo agricultura protegida sostenible con opción viable ante el cambio climático, con potencial de expansión en la agricultura familiar y periurbana”, código 14-INV-449 fue elaborado en base a la convocatoria del año 2013 del Programa PROCIENCIA del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología e implementado por Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA). Una de las finalidades del proyecto es la de mejorar el estado del conocimiento y la difusión de los resultados encontrados. Entre las actividades de difusión se contempla la publicación del presente manual que almacena las tecnologías y los procedimientos específicos originados en el marco del Proyecto y que son de utilidad para la labor hortícola. Este manual recoge el esfuerzo y el trabajo realizado por técnicos del Instituto Paraguayo de Tecnología Agraria (IPTA) en forma conjunta con productores de tomate. Introducción El cultivo sin suelo es una técnica que se utiliza para producir hortalizas en ambientes protegidos y como su nombre lo dice no está presente en el proceso el uso de suelo o tierra que son habituales en la producción hortícola. En Paraguay se cultivan alrededor de 1300 ha de tomate, siendo la hortaliza de mayor importancia económica del país con un rendimiento de 33 t /ha. Este rendimiento es inferior al promedio obtenido por países de la región, como Argentina con 44 t/ ha, Uruguay 80 t/ha y Brasil con 60 t/ha. El cultivo de tomate, en muchos casos carece de la productividad esperada, por causa de las altas temperaturas, heladas, enfermedades y plagas. Este cultivo tiene un período de producción que varía entre 1 a 5 meses dependiendo de la zona de producción, de las condiciones climáticas, del sistema de cultivo y de la sanidad de la plantación. La horticultura protegida se presenta como una opción viable ante el cambio climático para agricultores familiares y peri urbanos. La validación de los sistemas de producción permitirá ofertar a los productores conocimientos aplicables de menor riesgo tecnológico. La presente publicación pretende fortalecer los conocimientos en el campo de la horticultura protegida, específicamente con sistemas sin suelo y de fertirriego; en la producción de tomate de crecimiento indeterminado bajo condiciones de invernadero. En Paraguay existe muy poca investigación en estos campos, y el proyecto plantea responder entre otras cosas a la necesidad de complementar el sistema actual de producción de tomates. La propuesta tecnológica para el desarrollo de los sistemas productivos de tomate se fundamenta en la horticultura protegida, fertirriego, cultivo sin suelo y sustratos. Link de descarga: http://www.ipta.gov.py/application/files/6515/5595/9491/MANUAL_BASICO_IMPRESION.pdf Fuente: IPTA