El objetivo de este curso es que adquieras un pensamiento analítico sobre los datos actuales del mercado y conozcas los rubros, productos y subproductos agrícolas, pecuarios y forestales de mayor impacto económico nacional e internacional.
Conocer el comportamiento del mercado, como la oferta, la demanda, los precios, los productos y servicios destacados, etc. te ayudará a tomar mejores decisiones. Sabrás los rubros de mayor impacto económico y en consecuencia emprender con menor riesgo e incertidumbre de mercado, un producto y/o servicio.